Créations Apis Mellona

Notre Charte - Un produit de qualité

Notre unique objectif, un produit sans transformation industrielle. Chaque miel est récolté dans le respect de la tradition apicole, toujours extrait à froid, garanti non pasteurisé et non chauffé afin de préserver ses arômes et ses propriétés issues des plantes visitées par nos abeilles

Nos dernières actualités

Nous vous racontons la vie de nos abeilles et quelques belles histoires que nous partagons avec elles.

Miel haut de gamme Made in Hossegor

Prix Epicure de l'épicerie fine

Cette année a lieu la 11ème édition des rencontres annuelles du monde de l'épicerie fine et Apis Mellona est heureux de participer à ce bel évènement pour y présenter son produit phare : le Caomellis

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    Yves Camdebordes - Magret de canard au Caomellis

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    Stéphane Jégo - Foie gras, câpres et Caomellis

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    Julien Duboué - Brie de Meaux aux petits oignons confits au miel de châtaignier

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    Christian Etchebest - Plaisir gourmand au Caomellis

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    Christian Etchebest - Carré de porc et miel de myrtilles fleurs

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Comment utiliser le miel dans vos recettes

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